[Expositores_tecnopolis] [IMPORTANTE] Denuncia realizada sobre el servicio de catering en Tecnópolis

[Coordinación General - Exactas Tecnópolis]

Estimados Guías y Expositores.

Les escribimos para informarles que luego de recibir, por parte de los
coordinadores presentes en el parque durante el turno mañana del día
14/09, la notificación que la empresa de catering había entregado
sándwiches de fiambre y lechuga con bichos/insectos, la responsable
técnica del convenio “Exactas en Tecnópolis” elevó una queja formal hacia
el Ministerio ese mismo día. Recibimos inmediatamente el acuse de recibo
de nuestro reclamo.

Se solicitó que el Ministerio, como responsable de la contratación de la
empresa de catering, se comprometa a garantizar la calidad e higiene
adecuadas de las viandas y que le hagan saber a la Facultad cuáles serán
las medidas que llevarán a cabo.

A su vez, se informó al Servicio de Higiene y Seguridad de la Facultad
sobre lo acontecido, quienes ya se contactaron con la Dirección de
Bromatología correspondiente a la región para realizar las inspecciones
correspondientes a la empresa PIU CATERING.

Saludos,

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Coordinación General Exactas en Tecnópolis
Secretaría de Extensión, Cultura Científica y Bienestar
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - UBA