[general_dat] (Recordatorio) Invitación a la Defensa de Tesis de Licenciatura de Verónica Coy - Viernes 5/12/25 - 10hs

[Pablo Turjanski]

Estimadas y estimados,

Tenemos el agrado de invitarlos a la defensa de Tesis de Licenciatura
en Ciencias de la Computación de Verónica Coy

Título: "Acuicultura 4.0: Plataforma para la gestión, análisis y
predicción de datos"

Cuándo: Viernes 5 de diciembre de 2025, a las 10:00 hs.
Dónde: Sala 1606, del Pabellón Cero+Infinito, Ciudad Universitaria

Director: Dr. Pablo Turjanski
Co-Director: Dr. Henrique Knack de Almeida

Jurados:
Dr. Matías López-Rosenfeld
Dr. Matias Urcola

Resumen:
La acuicultura constituye globalmente el sector de mayor crecimiento
en producción de alimentos. Sin embargo, carece de un conjunto
actualizado de principios que garanticen su apropiada expansión e
intensificación. Desde el punto de vista socioeconómico y ambiental,
resulta imprescindible actualizar los procesos productivos mediante la
incorporación de nuevas tecnologías. Inspirados en la idea de la
“Industria 4.0”, se desarrolló Acuicultura 4.0, una plataforma digital
para el sector acuícola que adopta herramientas tecnológicas para
optimizar la gestión, el monitoreo y la productividad en sistemas de
maricultura. La plataforma se basa en sensores ambientales sumergidos,
desarrollados ad hoc y conectados en red, capaces de registrar
variaciones en temperatura, oxígeno disuelto y clorofila a en
distintos puntos del cultivo de mejillón Mytilus platensis. A partir
de estos datos, permite analizar los efectos ambientales sobre
respuestas metabólicas y fisiológicas vinculadas con la productividad,
utilizando como caso de estudio un cultivo de líneas flotantes en
Bahía Camarones. En esta primera versión se integraron módulos de
administración, análisis y visualización, y se implementó un modelo de
crecimiento basado en la Función de Crecimiento de von Bertalanffy
para estimar el rendimiento del cultivo. El sistema fue validado
funcionalmente con datos modelados y simulados, y se documentó un
flujo de trabajo que integra mediciones ambientales, biométricas y
metabólicas, así como análisis estadísticos descriptivos.
Acuicultura 4.0 es una plataforma sólida y funcional para el monitoreo
y análisis del cultivo de mejillón, que centraliza información
biométrica, metabólica y ambiental en un sistema trazable. Proporciona
herramientas útiles tanto para investigadores, facilitando análisis y
registros históricos, como para productores, apoyando el monitoreo del
crecimiento, la estimación de cosechas y la optimización de recursos.
La plataforma demostró buen desempeño tras las optimizaciones
implementadas, y su arquitectura modular y escalable permite
incorporar nuevos datos y modelos de análisis, ampliando sus
capacidades para futuras etapas de investigación y gestión productiva.